Si svolgerà domenica 30 ottobre a partire dalle 9:30, presso Lama del Trappeto di Pezze di Greco, la “VIª Camminata tra gli ulivi”: appuntamento organizzato dall’assessorato alle Attività produttive di Fasano e promossa dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
Un piccolo viaggio tra storia e natura in una delle più suggestive lame del territorio fasanese che da 33 anni ospita il rinomato Presepe vivente curato dall’Associazione Culturale Presepe Vivente di Pezze di Greco.
Passeggiando tra maestosi olivi secolari, incantati dalle loro forme scultoree e accompagnati dalle guide di Cooperativa Serapia, giungeremo all’antico frantoio ipogeo allestito in ogni particolare. Ammireremo antichi torchi, fiscoli, una macina con molazze, il tutto perfettamente funzionante, splendida testimonianza di un passato di lavoro legato all’oro di questa terra: l’olio di oliva.
Dopo la passeggiata i partecipanti assisteranno all’antica pratica della raccolta delle olive e per concludere li attenderà una piccola degustazione conviviale – a base di olii EVO dell’Agro di Pezze di Greco e frise – a cura di Copape Pezze di Greco.
Nel corso della camminata tra gli olivi i partecipanti tenendosi per mano, daranno vita a cerchi e girotondi umani intorno agli olivi secolari presenti. Un flash mob proposto dall’Associazione Città dell’Olio il 30 ottobre con l’hashtag #Abbracciaunolivo in occasione della VI edizione della Giornata nazionale della Camminata tra gli olivi. Il tutto per sensibilizzare la popolazione alla salvaguardia dell’ambiente e contrastare l’abbandono dei terreni olivicoli e promuovere l’olivicoltura tradizionale e l’agricoltura sociale. Un abbraccio condiviso e collettivo che servirà a manifestare con un atto dal grande valore simbolico l’amore verso la pianta che più di ogni altra protegge l’ambiente e l’impegno dell’intera comunità nella conservazione del paesaggio olivicolo e nel recupero dei terreni agricoli abbandonati.
La giornata è patrocinata dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, Ministero della Cultura e Lilt.
Evento gratuito. E’ necessaria la prenotazione al seguente link: https://www.cooperativaserapia.it/prodotto/camminata_tra_gli_ulivi_pezze_di_greco_fasano_citta_dell_olio_2022/ oppure su WhastApp al numero 328 6474719
