Riconoscimento delle erbe spontanee commestibili nel Parco Regionale delle Dune Costiere
Grespini, borragine, cicorie selvatiche, scardaccioni, rucola, ruchetta violacea e tante altre erbe da scoprire! Cestini alla mano impareremo a riconoscere le principali specie di erbe commestibili.
Dopo un piccolo laboratorio sul riconoscimento delle piante edibili del nostro territorio presso il giardino dell’Albergabici (Centro Visite del Parco), ci muoveremo in auto fino a raggiungere i campi e i pascoli del Parco Regionale delle Dune Costiere, per ricercare menta, timo, santoreggia e altre specie aromatiche. Raccoglieremo piante che possiamo utilizzare in cucina per preparare gustose frittate, minestre e colorate insalate. Erbe, tra l’altro, ricche di vitamine e di sali minerali utili per il nostro benessere! E non mancherà l’occasione per scoprire alcuni dei luoghi più suggestivi del parco!
Aggiungendo ulteriori 10 euro alla quota di partecipazione, riceverete il volume “La Bontà delle malerbe” di Felice Suma edito da Stilo Editrice, una utilissima e pratica guida tascabile per il riconoscimento delle erbe edibili del nostro territorio.
AVVISO IMPORTANTE
Linee guida da seguire prima e durante l’escursione guidata in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19
DISTANZA INTERPERSONALE: per l’attività di accompagnamento in percorsi naturalistici, la distanza interpersonale dovrà essere di almeno 2 metri in analogia a quanto previsto per le attività sportive, conformi alle disposizioni nazionali. Le persone conviventi non sono obbligate tra loro a mantenere la distanza interpersonale.
ALTRE MISURE ANTICONTAGIO: lavarsi le mani con acqua e sapone o in alternativa con gel igienizzante ad inizio e fine attività e ogni volta possibile durante l’attività avendo con sé gel o spray igienizzante. Evitare lo scambio di materiali tra le persone durante lo svolgimento delle attività. A questo proposito
E’ PREFERIBILE LA PRENOTAZIONE CON PAGAMENTO ANTICIPATO con le seguenti modalità entro 24 ore prima dell’evento (entro le stesse 24 ore prima dell’inizio dell’attività è possibile disdire e ricevere rimborso dell’intera quota versata):
- bonifico bancario in favore di SERAPIA Soc. Coop. IBAN IT89C0860725802003000602322 BCC Locorotondo – filiale di Pezze di Greco con invio di distinta di pagamento a mezzo email all’indirizzo ordini@cooperativaserapia.it;
- paypal al link paypal.me/serapia
In entrambe le modalità di pagamento riportare il seguente oggetto: PARCO DUNE COSTIERE/ DATA ESCURSIONE/ NOME e COGNOME del referente della prenotazione.
