Non è Natale se in Puglia non si avvia la produzione delle cartellate e dei dolci della tradizione.

Prima del grande giorno, anche presso l’Albergabici dedicheremo una mattinata tutta golosa dedicata al laboratorio dei tipici dolci natalizi con le ricette della nonna. Un’esperienza laboratoriale aperta a tutti e soprattutto ai bambini che vogliono pasticciare con noi per realizzare delle croccanti cartellate, delle gustose “fìcazz fracid” e dei colorati “purcidd”.

Gli ingredienti li forniamo noi e voi ci mettete l’impegno, la creatività e la giusta dose di allegria.